暑くて食欲がないときに！
スプラウトのかんたん冷汁
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調理時間
5分
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カロリー
297kcal
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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塩分
3.6g
（カロリー、塩分の量は1人分）
材料
(1人分)
ブロッコリースプラウト200
… 1/2パック
ごはん 100g
絹ごし豆腐 50g
さけフレーク (市販) お好みの量
【A】
みそ汁 200cc
顆粒和風だし 小さじ1/2
白すりごま 小さじ2
しょうが（すりおろし）1片
- ブロッコリースプラウト200は洗って根元を落とす。
- ボウルに絹ごし豆腐を入れてフォークでつぶして、【A】と1のブロッコリースプラウト200と加えて混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
- あたたかいごはんを盛りつけ、2を回しかけ、さけフレークをのせる。
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顆粒和風だしの量はお好みで調整してください。あたたかいごはんに冷たい汁をかけてお召し上がりください。
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