サラッと食べてスタミナ回復
冷製うなぎ茶漬け
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調理時間
10分
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カロリー
509kcal
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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塩分
7.4g
（カロリー、塩分の量は1人分）
材料
(2人分)
レッドキャベツスプラウト
… 1パック
冷やごはん 140g
うなぎの蒲焼き 1/2本
きゅうり 1/2本
トマト 1個
ごま 小さじ1/2
【ダシ】
昆布ダシの素 小さじ3~4
水 300cc
蒲焼きのタレ 小さじ2
氷 適量
- レッドキャベツスプラウトは洗って根を落とす。
きゅうりと、湯むきしたトマトをさいの目切りにする。
うなぎは1cm程度に切る。 - ごはんを茶わんに盛り、1の具材をのせる。
- ボウルに【ダシ】を合わせてよく混ぜ、2にかける。
仕上げにごまをあしらう。
