村上農園でつくる

味噌とバターのコクでごはんが進む 豆苗ととうもろこしと鶏肉の味噌バター炒め

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    278kcal

  • 料理の種類

    主菜

  • 塩分

    1.50g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗ととうもろこしと鶏肉の味噌バター炒め

材料

(2人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

とうもろこし 1本
鶏もも肉 100g
バター 15g
【A】
みそ 大さじ1
みりん 大さじ1

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、2等分に切る。とうもろこしは皮をむき、実をそぐ。鶏肉は食べやすい大きさに切る。【A】は混ぜ合わせておく。
  • フライパンにバターを入れて中火で熱し、1の鶏肉を炒める。
  • 鶏肉に火が通ったら、豆苗ととうもろこし、1で混ぜ合わせておいた【A】を加え、さっと炒める。

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