村上農園でつくる

スプラウトの食感を生かした簡単レシピ スプラウトのセンチェ

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    58kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    2.6g

(カロリー、塩分の量は1人分)

スプラウトのセンチェ

出典:『生で食べてキレイになるローフード・レシピ』
Sprouts×Rawfood Beauty スプラウト×ローフード・ビューティー
キラジェンヌ株式会社刊
Cooking:Ryoya

材料

(2人分)

【タレ】
しょうゆ 大さじ2
りんご酢 小さじ2
アガベシロップ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2程度
カイエンペッパー(お好みで) 少々

作りかた

  • 【タレ】の材料を混ぜ合わせておく。
  • ブロッコリースーパースプラウトと1の【タレ】をよく混ぜ合わせる。
  • 栄養メモ

    センチェは生野菜を使った韓国の和え物。漢字で「生菜」と書きます。タレを混ぜて和えるだけの簡単レシピです。

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