村上農園でつくる

梅の酸味とツナの旨味でおいしい簡単副菜 スーパースプラウトときのこの梅ツナあえ

印刷

  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    51kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ

  • 塩分

    0.7g

(カロリー、塩分の量は1人分)

スーパースプラウトときのこの梅ツナあえ

ツナは、水煮でも油漬けでもおいしく作ることができます。カロリー・塩分量は水煮のツナ使った場合の値です。

材料

(2人分)

ツナ 60g
お好みのきのこ 100g
梅肉 小さじ1
大葉 3枚
酒 大さじ1

作りかた

  • 大葉は細かく切る。きのこは石づきを落として、エリンギなどのきのこは3cm程度の長さにして薄く切る。
  • きのこを耐熱皿に入れて酒をまぶしてラップし、電子レンジ(500W・3分)で加熱する。
  • きのこ、ブロッコリー スーパースプラウト、ツナ、大葉、梅肉をボウルに入れ、よく和える。

他のレシピ