青じそスプラウトのさわやかな香りと梅の酸味がぴったり
青じそスプラウトと梅でさっぱり！冷やしうどん
-
調理時間
15分
-
カロリー
443kcal
-
料理の種類
ごはん・パン・麺類
-
塩分
8.69g
（カロリー、塩分の量は1人分）
- 青じそスプラウトは洗って根元を切り落とす。
- ミニトマトは半分に、オクラはゆでて5mm幅に切る。
- 鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、ザルにあげて冷水で冷やして水気をよく切る。
- 梅干しの種をのぞき、包丁でたたいて、めんつゆに加える。
- 皿にうどんと具材を盛りつけて、4をかける。
