村上農園でつくる

餃子の皮とスプラウトの食感が楽しい♪ 餃子の皮 de タルト風 〜スプラウトとアボカドのマリネ〜

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    379kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    1.3g

(カロリー、塩分の量は1人分)

餃子の皮 de タルト風 〜スプラウトとアボカドのマリネ〜

材料

(2人分)

餃子の皮(大判) 6枚 
トマト 1個
アボカド 1個
クリームチーズ 70 g

【A】
ポン酢しょうゆ 大さじ2
オリーブオイル 小さじ2
砂糖 小さじ1
 

作りかた

  • 耐熱性のシリコンカップ(直径9 cmのものを使用)に餃子の皮を1枚入れ、別のシリコンカップを重ねて上からしっかりと押さえつける。そのまま電子レンジ(600 W)で約50秒加熱した後シリコンカップを外し、トースター(220度)に入れて焼き色がつくまで2分ほど焼く。残りも同様に成形する。
  • トマト、アボカド、クリームチーズを角切りにしてボウルに入れ、【A】を加えてよく混ぜあわせる。
  • 1の餃子の皮に2の具材をのせ、洗って根元を切り落としたブロッコリー スプラウトを上にのせる。

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