ナンプラーとオイスターソースで炒める
豆苗といかのエスニック炒め
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調理時間
15分
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カロリー
143kcal
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料理の種類
主菜、おつまみ
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塩分
2.0g
（カロリー、塩分の量は1人分）
- 豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。
ロールいかは食べやすい大きさに切る。
にんにくはみじん切り、赤唐辛子は縦半分に切って種を取り除く。
ボウルに【A】を合わせ、混ぜる。 - フライパンを熱し、ごま油、にんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。
香りが立ったら1で切ったロールいかを加えて炒め、火が通ったら豆苗と1の【A】を加えて、強火で手早く炒める。
