村上農園でつくる

朝食やお弁当に ♪ 豆苗入りたぬきむすび

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  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    245kcal

  • 料理の種類

    ごはん・パン・麺類

  • 塩分

    0.3g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗入りたぬきむすび

材料

(3~4個分)

豆苗

豆苗
…  1/2パック

ごはん 1合分
天かす 大さじ4
めんつゆ 大さじ2

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、水気をきって細かく刻む。あたたかいごはんに豆苗をのせてラップ等でふたをして、ごはんの熱で豆苗がしんなりするまでおく。
  • ボウルに天かすとめんつゆを入れ、天かすがめんつゆが吸い込んだら、1に加えて混ぜる。
  • 2をおむすびにする。
  • 調理のポイント

    豆苗に程よく火を通すため、ごはんはあたたかいものをご使用ください。炊飯器内にごはんがある場合は、刻んだ豆苗を炊飯器に直接入れてフタをしてもOK。数分待てば程よく火が通り、洗い物も少なくすみます。

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      ごはん・パン・麺類

    • 塩分

      0.4g

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    • 調理時間

      10分

    • カロリー

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    • 料理の種類

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      2.9g