村上農園の商品

ハーブシリーズ

料理を彩り、食卓を演出する「アクセントハーブ」と、肉や魚のうま味を引き出す「スパイスハーブ」。いずれも土耕栽培で香り豊かに育てました。機能性フィルムを採用したパッケージで鮮度もキープ。

ハーブシリーズに関するよくある質問
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バジル (バジリコ)
食卓を彩り、食卓を演出するハーブ

バジル

トマトとの相性抜群。ピザ、パスタには欠かせない!

よくあう食材
サラダ
魚介
パスタ
チーズ
バター
オイル
イタリアンパセリ
食卓を彩り、食卓を豪華に演出するハーブ

イタリアンパセリ

サラダや、料理の飾りに散らしてパスタの仕上げにも。

よくあう食材
サラダ
魚介
パスタ
チーズ
バター
セルフィーユ
食卓を彩り、食卓を豪華に演出するハーブ

セルフィーユ (チャービル)

「美食家のパセリ」。魚、卵、チーズ料理の飾りに。

よくあう食材
サラダ
魚介
チーズ
バター
ミント (スペアミント)
食卓を彩り、食卓を豪華に演出するハーブ

ミント (スペアミント)

ケーキや果物のアクセントに。ハーブティーや冷たい飲み物に浮かべて。

よくあう食材
デザート
オレガノ
食卓を彩り、食卓を豪華に演出するハーブ

オレガノ

ピザに欠かせないハーブ。チーズ、トマトと好相性。刻んでトマトサラダに散らしてもおいしい。

よくあう食材
サラダ
魚介
パスタ
チーズ
ローズマリー
肉や魚の旨みを引き出すハーブ

ローズマリー

肉の風味づけ。肉料理の幅が広がる。じゃかいもを茹でるときに少量入れても。

よくあう食材
魚介
オイル
タイム
肉や魚の旨みを引き出すハーブ

タイム

煮込み料理に欠かせない。魚介類との相性も抜群。

よくあう食材
魚介
バター
オイル
ビネガー
セージ
肉や魚の旨みを引き出すハーブ

セージ

肉、脂の乗った魚料理に。脂っぽさを消し、風味をシャープにする。ハンバーグ、シチューに。

よくあう食材
魚介
バター
ディル
肉や魚の旨みを引き出すハーブ

ディル

魚介のマリネに欠かせない、生臭さを消す「魚のハーブ」。スモークサーモンに添えても。

よくあう食材
サラダ
魚介
ビネガー
タラゴン
肉や魚の旨みを引き出すハーブ

タラゴン

甘い香り、ピリッとした風味。魚介料理やオムレツに。酢との相性も良く、マリネやサラダに添えても。

よくあう食材
サラダ
魚介
ビネガー

この商品のレシピ

  • スプラウトたっぷりのもちピザ

    カリモチッのもちピザに、スプラウトをトッピング

    • 調理時間

      10分

    • カロリー

      137kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、ごはん・パン・麺類

    • 塩分

      0.8g

  • フレッシュバジルとトマトのカプレーゼ

    鮮やかな人気の前菜!ワインにもぴったり

    • 調理時間

      10分

    • カロリー

      128kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、副菜・サラダ

    • 塩分

      0.40g

  • きのこのバジル炒め

    バジルが爽やかに香る

    • 調理時間

      10分

    • カロリー

      69kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、副菜・サラダ

    • 塩分

      0.60g

  • アボカドHEAVEN サンドイッチ

    生の穀類でつくるローブレッド
    たっぷりの野菜をはさんで

    • 調理時間

      30分

    • カロリー

      588kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、副菜・サラダ

    • 塩分

      0.8g