村上農園でつくる

がんばる受験生の夜食にもおすすめ かいわれ大根のたまご丼

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  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    325kcal

  • 料理の種類

    ごはん・パン・麺類

  • 塩分

    1.3g

(カロリー、塩分の量は1人分)

かいわれ大根のたまご丼

材料

(1人分)

もしくは

かいわれ大根

かいわれ大根
…  1/3パック

ごはん 150g
卵黄 1個分

【A】
かつお節 適量
ねぎ 適量

しょうゆ 適量

作りかた

  • かいわれ大根は洗って根を落とす。
  • 茶碗にごはんを盛り、【A】とかいわれ大根をのせる。
    中央に卵黄を置き、しょうゆで頂く。
  • 栄養メモ

    かいわれ大根には、協力しあって脳の働きを助ける栄養・ビタミンB群が豊富に含まれます。機能性野菜「マルチビタミンB12かいわれ」を使えば、さらにビタミンB12も一度に摂ることができるのでおすすめです。

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