村上農園でつくる

パパッとできて見た目も豪華な”ほめられメニュー” 豆苗ともやしの豚バラ巻き

印刷

  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    -----kcal

  • 料理の種類

    主菜

  • 塩分

    -----g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗ともやしの豚バラ巻き

【アレンジ】

巻かずに、食材を重ねてもおいしくできます。

作り方はアレンジ欄をご覧ください。

豆苗ともやしの重ね蒸し_web.jpg

材料

(2人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

もやし 100g
豚バラ肉 150g
塩・こしょう 少々
白ごま 適量

【A】
ポン酢しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ1

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗う。
  • 豚バラ肉を広げ、塩・こしょうをふり、豆苗ともやしを乗せて巻く。
  • 耐熱皿に乗せ、ラップをして電子レンジで加熱(600W・5分)する。
  • 【A】を混ぜ合わせ、3にかけ、白ごまを振りかける。
  • アレンジ

    作り方
    1. 豆苗は根元を落として洗い、半分の長さに切る。
    2. 耐熱皿にもやしの半量と豆苗の半量を広げ、その上に豚ばら肉の半量を広げて重ね、塩、こしょうをふる。残りの半量を同様に重ねて2層にする。
    3. ラップをして電子レンジで加熱(600W・5〜8分※)する。
     ※ 加熱時間は、ようすを見て調整してください。
    4. 【A】を混ぜ合わせ、3にかける。

  • このレシピをシェア

他のレシピ

  • 豆苗蒸しパン

    朝食にもおやつにも!

    • 調理時間

      10分

    • カロリー

      287kcal

    • 料理の種類

      ごはん・パン・麺類、デザート・スムージー

    • 塩分

      0.7g

  • 豆苗とトマトのサラダそうめん

    おもてなしにぴったりのアレンジそうめん

    • 調理時間

      15分

    • カロリー

      226kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、ごはん・パン・麺類、副菜・サラダ

    • 塩分

      1.8g

  • 豆苗と油揚げのポン酢がけ

    カリッとした食感がやみつき!

    • 調理時間

      10分

    • カロリー

      86kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、副菜・サラダ

    • 塩分

      1.2g