村上農園でつくる

香ばしいベーコンと豆苗がマッチ! 豆苗とベーコンの炒めもの

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    132kcal

  • 料理の種類

    主菜、おつまみ

  • 塩分

    0.7g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗とベーコンの炒めもの

冷めても美味しく、冷凍保存もできるので、小分けにしてお弁当のおかずにも。

材料

(2人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

ベーコン 30g
サラダ油 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切る。
    ベーコンは食べやすい大きさに切る。
  • フライパンにサラダ油をひいて熱し、1のベーコンを炒める。
  • 2に豆苗を入れて強火で40〜50秒炒めて、塩、こしょうで調味する。

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      1.3g