村上農園でつくる

野菜たっぷりで栄養満点 豆苗の具だくさんみそ汁

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  • 調理時間

    20分

  • カロリー

    77kcal

  • 料理の種類

    汁もの・スープ

  • 塩分

    1.1g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗の具だくさんみそ汁

材料

(4人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

じゃがいも 1個
にんじん 1本
水 600ml
粉末だし(和風) 小さじ2
みそ 大さじ2.5

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切る。
  • じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさに切る。
  • 鍋に2、水、粉末だしを加えて具材を煮る。
  • 3にみそを溶き入れ、豆苗を加え、ひと煮立ちする。

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    • 調理時間

      20分

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    • 塩分

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    • 調理時間

      20分

    • カロリー

      154kcal

    • 料理の種類

      鍋もの

    • 塩分

      2.1g