村上農園でつくる

たっぷりきのことスプラウトでヘルシー! きのこたっぷりスプラウトサラダ

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    179kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    1.1g

(カロリー、塩分の量は1人分)

きのこたっぷりスプラウトサラダ

※ カロリー・塩分量は、しめじ90gを使用した場合

材料

(2人分)

鶏ささ身 2本(100g)
お好みのきのこ 90g程度
パプリカ 1/4個
塩 少々
こしょう 少々

【A】
マヨネーズ 大さじ2
みそ 大さじ1


作りかた

  • 食べやすく切ったきのこと鶏ささ身に塩、こしょうをして、電子レンジ(500W 5分)で加熱する。鶏ささ身は食べやすくほぐす。
  • 【A】を合わせて混ぜ、1、薄くスライスしたパプリカをあえる。
  • 器にブロッコリー スーパースプラウトと2を盛る。

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    • 料理の種類

      ごはん・パン・麺類

    • 塩分

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