村上農園でつくる

家呑み定番メニューに加えたい! ブロッコリースーパースプラウトのやみつき小鉢

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    127kcal

  • 料理の種類

    主菜、副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    0.5g

(カロリー、塩分の量は1人分)

ブロッコリースーパースプラウトのやみつき小鉢

シンプルな塩味とごま油の香りがやみつきに!お酒がすすむ一品です。

材料

(2人分)

たまねぎ 中1/4個
鶏ささ身 1本(50g)
酒 大さじ1

【A】
ごま 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにく(すりおろし) 小さじ1
塩 少々

作りかた

  • たまねぎはスライスして、水にさらした後、水気を切る。
  • 鶏ささ身は酒を振ってラップをし、電子レンジ(600W 2分)で加熱してからさく。
  • ブロッコリー スーパースプラウトと1、2をあわせる。
  • 【A 】をあわせ、3にあえる。

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