村上農園でつくる

栄養バランス満点◎
体に優しいまろやかスープ
豆苗と鮭のミルクスープ

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    302kcal

  • 料理の種類

    汁もの・スープ

  • 塩分

    1.7g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗と鮭のミルクスープ

材料

(2人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

生さけ(切り身) 2切れ
たまねぎ 1/2個

【A】
牛乳 300cc
バター 10g
コンソメ顆粒 小さじ2
塩 少々
こしょう 少々

【用具】
シリコンスチーマー

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。
    生さけは一口大に切る。
    たまねぎは薄切りにする。
  • シリコンスチーマーに1と【A】を入れ、電子レンジ(600W 4分間)で加熱する。
    ※シリコンスチーマーがない場合には深めのお皿に入れてぴったりラップして。
  • 器に盛りつける。

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