私は家族の健康のために、以前から飲んだり食べたりすることに気をつけてきました。水道水は必ず浄水する、野菜も体に良いものを選ぶように心掛けていたのです。

なかでも、かいわれ大根とか、そばのスプラウトなどが気にいって、ちょくちょく買っていましたが、何年前になるでしょうか。ブロッコリースプラウトというものを店頭で見掛け、「ブロッコリーにも“かいわれ大根”みたいなものがあるのね」と興味を引かれ、試しに買ってみたところ、そのなんともいえない苦味というか辛味が一度で気に入り、以来、買い物に行けば必ず購入してきました。ただし、後に知ることになったブロッコリー スーパースプラウトではなく、ただのスプラウトでした。

数年前のことです。その頃、いつも胃の痛みに悩んでいました。病院の消化器内科に行って検査をしてもらった結果、「ピロリ菌がいますね」と医師にいわれました。テレビや新聞、雑誌で、よくピロリ菌のことを説明していたので、そのなんたるかは存じていましたが、まさか自分がピロリ菌の保菌者とは思ってもいないことでした。

医師の勧めに従い、早速、ピロリ菌の除去を行いましたが、一時的にはピロリ菌はいなくなり、痛みもなくなるのです。しかし、しばらくすると、また痛みがぶり返して、検査をするとピロリ菌が復活している。どうしたものかと思っていました。

そんな時です。みのもんたさんのお昼の人気番組『おもいッきりテレビ』で、ブロッコリー スーパースプラウトのことを紹介していたのです。聞くところによれば、日本で初めて、これが紹介されたということで、「へえ、すごいものがあるなあ。いつも食べているスプラウトの進化系というわけね」と思って見ていると、なんと、ピロリ菌の除去ができるという、私にとって耳寄りな話をしているのです。

以来、前のただのスプラウトに代えて、ブロッコリー スーパースプラウトを購入するようになりました。すると、なんとなく胃の痛みも遠ざかり、「これはいい」と思っていました。

ところが、半年ほど前、また胃の痛みがぶり返してきたのです。そこで、思い切ってスプラウトを短期間にまとめて食べてみようと思いました。その結果を病院での胃カメラ検査で確かめてみようと。

3週間ほど、毎日、スプラウトを2パック食べ続けました。その直後、病院で胃カメラ検査をすると、担当医師は「なんともなってませんね。きれいなものですよ」というのです。その時点で、まだかなり痛いのにもかかわらずですよ。

しかし、その後、徐々に痛みが薄らいできて、しばらくすると全く痛みがなくなりました。現在まで痛みは復活していません。本当にすごいものですね。

スプラウトは、今でもできるだけ食卓に出すように努めています。そのままの長さで、サラダやサンドイッチに入れたり、刻んだものは卵焼きやお吸い物に入れたり。それから、海鮮丼に使ったり。丼にご飯を入れた後、その上に刻んだスプラウトをパラパラと敷き詰めます。その上に魚や貝などの海産物をのせる。家族の評判は上々ですよ。

こんなふうな食生活を送っているからでしょうか。家族は健康そのものです。以前は、いつも誰かは必ず風邪を引いている状態でしたが、今では全く風邪を引くことがなくなりました。また、子供の1人は毎年花粉に悩んでいましたが、今年はほとんど症状が出なかったようです。まあ、これがスプラウトの効果なのかといえば、断言はできませんが、なにかしか助けになっているのだと思います。免疫力の向上という面でですね。

それから、これは錠剤タイプは開発されないのでしょうか。顆粒タイプは主人も子供も「なかなかいいぞ」といってますが、私としては、顆粒タイプは水やお湯が必要なのが、どうも億劫で、いつでもどこでも手軽に飲める錠剤タイプを熱望しているのです。どうぞよろしくお願いします。