温泉卵がクリーミー
ねぎとろ巻き
スプラウトシリーズレシピ
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調理時間
15分
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カロリー
169kcal
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塩分
0.6g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
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ブロッコリースプラウト200
... 適量
すし飯 35g
手巻きすし用のり 1枚
うずらの卵 1個
【A】
ねぎ 1/5本
まぐろ 20g
- 熱湯に酢と食塩（分量外）を少々入れ、うずらの卵を割り入れ、
うずらのポーチドエッグをつくる。 - 【A】の材料を包丁でたたき、ねぎとろをつくる。
- のりにすし飯をのせて、均一に手で広げる。
1と2、洗って根を落としたブロッコリースプラウト200をのせて巻く。
