全国展開中の新聞広告と連動し、"高濃度スルフォラファン"の価値を発信

株式会社村上農園（本社：広島市、代表取締役社長：村上清貴、以下 村上農園）は高成分野菜「ブロッコリー スーパースプラウト」「ブロッコリースプラウト200」の新CMを東京・大阪・名古屋・北海道・福岡・静岡エリアで放映を開始しました。本CMは全国で展開している新聞広告と連動した施策です。ブロッコリースプラウトは見た目が同じように見えても、品種や栽培方法などによって有用成分「スルフォラファン」の含有量が異なります。CMでは見た目だけでは分からない"中身の違い"と、村上農園が長年こだわってきた高濃度スルフォラファンの価値を分かりやすく伝えます。新聞広告とテレビCMを連動させることでブロッコリースプラウトの成分価値への理解促進と、健康づくりを支える高成分野菜としての認知拡大を図ります。

新CM動画　15秒： https://youtu.be/uxMWJu-PKx4

村上農園ブロッコリースプラウト　新CMより
　
　
村上農園は日本全国に13カ所の生産拠点を持ち、ブロッコリー スーパースプラウトをはじめとした発芽野菜の国内シェアNo.1(※１)メーカーです。40年以上にわたって培った栽培技術をベースに、国内外の研究機関と提携して「高成分野菜」を開発、日本国内における新たな市場を拡大してきました。特に主力の「ブロッコリー スーパースプラウト」は有用成分「スルフォラファン」を高濃度に含む高成分野菜です。専用種子の開発と独自の栽培技術により濃度を高めたスルフォラファンは、自社及び米国の研究所で定期的にチェックし安定的に含まれていることを常に確認しながら出荷をしています。近年消費者の健康志向が高まる中、野菜に含まれる栄養素やその含有量への関心も増しています。こうした背景から村上農園のブロッコリースプラウト商品の出荷量は2010年以降で７倍以上に伸びています。

※１：KSP-POS（食品SM）かいわれ、豆苗、スプラウトにおける販売金額シェアを基に自社集計（2025年1〜12月）

村上農園ブロッコリースプラウト　商品概要
米国ジョンズ・ホプキンス大学医学部のポール・タラレー博士が開発した高濃度スルフォラファンのブロッコリースプラウトを、日本国内における独占ライセンスに基づき村上農園が商品化。当社は最先端の植物工場により、年間を通して高品質で安定した含有量の製品を出荷しています。
以下2タイプから形や食感、料理の用途などお好みに合わせてお選びいただけます。
村上農園ブロッコリースプラウト 特設ページ：https://www.murakamifarm.com/promotion/bs/
　

「ブロッコリー スーパースプラウト」(もやしタイプ)
・専用品種の発芽3日目のブロッコリーの新芽
・100g中に400mgのスルフォラファン(※２)を含有
（成熟ブロッコリーの20倍以上）

　

「ブロッコリースプラウト200」（かいわれタイプ）
・専用品種の発芽約1週間のブロッコリーの新芽
・100g中に200mgのスルフォラファン※２を含有
（成熟ブロッコリーの10倍以上）

※２：前駆体であるSGS（スルフォラファングルコシノレート）として含有

　

【村上農園ブロッコリースプラウト　新CM 15秒】
新聞を読んでいる女性が「え、スルフォラファン そんなに違うの？」と見た目だけではわかりにくいブロッコリースプラウトのスルフォラファン量に着目し、食卓にブロッコリースプラウトを取り入れている様子が描かれています。