包丁&まな板いらず！お子様から大人まで大満足
豆苗と塩昆布の肉巻きおにぎり
豆苗レシピ
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調理時間
10分
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カロリー
507kcal
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塩分
1.2g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
※ カロリー、塩分の量は3人分としたときの1人分で計算（焼肉のたれは除く）。
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豆苗
... 1パック
豚バラ肉（薄切り） 6枚
温かいご飯 400g
塩昆布 20g
かつお節 2袋
焼肉のたれ（市販） 適量
サラダ油 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
- 豆苗は根元をキッチンバサミで切り落として洗う。
ごま油を加えた熱湯でサッと茹でて、水けを絞りキッチンバサミで細かく刻む。 - ボウルに1の豆苗、温かいご飯、塩昆布、かつお節を入れてよく混ぜ合わせ、6等分にして俵型に成形する。
- 豚肉に焼肉のたれを塗り、2で成形したご飯に1枚ずつ巻く。
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚肉の巻き終わりを下にして3を並べる。時々転がしながら、豚肉の色が変わるまで焼く。
