カリッとジューシーなランチョンミート
ご飯との相性抜群です！
豆苗とランチョンミートの混ぜご飯
豆苗レシピ
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調理時間
15分
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カロリー
389kcal
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塩分
0.7g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類
出典：やさいチャレンジプログラム（浜田陽子先生）
ごはんと具を混ぜる「まぜまぜ」は小さなお子さまでもできます。
ごはんが固まっていると混ぜにくいので、あらかじめほぐしたごはんを準備してあげてください。
ごはんが固まっていると混ぜにくいので、あらかじめほぐしたごはんを準備してあげてください。
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豆苗
... 1パック
ごはん 600g
ポークランチョンミート(缶詰) 150g
味付けのり 6枚
サラダ油 小さじ1
塩 少々
- 豆苗は根元を落として洗い、2cm幅に切る。
ポークランチョンミートは1cm角に切る。 - フライパンにサラダ油を熱し、ポークランチョンミートを炒め、かりっとしたら豆苗を加えて炒める。
- 豆苗に火が通ったら塩で調味し、ごはんに混ぜ、味付けのりを手で揉んでちらす。
一皿でごはんと野菜が摂れるので、食の細い子にもおすすめです。味付けのりでミネラル類をUP。
