企業情報

企業情報 ニュースリリース&トピックス

ニュース一覧

2025年09月30日

テレビ朝日「グッド!モーニング」で、安定価格で高栄養な野菜として『ブロッコリースーパースプラウト』が特集され、当社の工場が取材されました

9月30日(火)に放送された テレビ朝日「グッド!モーニング」の「独自取材」のコーナーで、『ブロッコリースーパースプラウト』が特集されました。

「グッド!モーニング」公式HP

  

  

コーナー名:【独自取材】安定価格の発芽野菜 猛暑関係なし 植物工場3日で出荷

猛暑が続き野菜の価格が乱高下する中、栄養価が高く価格が安定した発芽野菜(スプラウト)が注目されています。

 

村上農園のブロッコリースプラウトの植物工場(スーパースプラウトファクトリー)では、天候に左右されることなく、一年中安定して高品質なものを届けられるように、栽培をコントロールしています。

有用成分「スルフォラファン」をブロッコリーの20倍以上含んでいることから『ブロッコリースーパースプラウト』と名付けられており、今年の売り上げは昨年の1.3倍に伸びています。

 

ブロッコリースーパースプラウトを使用している飲食店「T'sたんたん」も紹介されました。

T'sたんたん公式HP

 

スーパースプラウトファクトリー_栽培室.jpg

スーパースプラウトファクトリー(山梨県北杜市)