こんにちは！豆苗研究会No.00020中山です!

〜豆苗の離乳食活用レポート〜vol.3は、豆苗を使ったおかずメニューです。

?＜この日のメニュー＞

・五穀米の5分がゆ

・高野豆腐、にんじん、豆苗のとろとろ煮

（おろしがねですりおろした高野豆腐と、細かく刻んだにんじんをだしでやわらかく煮て、豆苗のみじん切りを加え、片栗粉でとろみをつけたもの）

・イチゴバナナ

（イチゴとバナナをつぶして混ぜたもの）

タンパク質豊富な高野豆腐とカロテンたっぷりのにんじん、豆苗を合わせた栄養バランス抜群のメニュー。

高野豆腐ははじめてだったので、舌触りのざらつきを嫌がらないかが心配でしたが、問題なく食べてくれました

vol.4では、シンプルな手間なしメニューをご紹介します