![豆苗のふわ玉スープ](https://www.murakamifarm.com/images/%E8%B1%86%E8%8B%97%E3%81%AE%E3%81%B5%E3%82%8F%E7%8E%89%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%9A_web.jpg)
材料3つでシンプルだから、誰でもおいしくできる!
豆苗のふわ玉スープ
豆苗レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
96kcal
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塩分
2.0g
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料理の種類
汁もの・スープ
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豆苗
... 1パック
卵 2個
【A】
水 600ml
鶏ガラスープの素(顆粒)大さじ1
- 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切る。
ボウルで卵をときほぐす。 - 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら1の豆苗を加える。
- ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。