パパッとできて見た目も豪華な”ほめられメニュー”
豆苗ともやしの豚バラ巻き
豆苗レシピ
-
調理時間
15分
-
カロリー
343kcal
-
塩分
1.5g
-
料理の種類
主菜
【アレンジ】
巻かずに、食材を重ねてもおいしくできます。
作り方はアレンジ欄をご覧ください。
-
豆苗
... 1パック
もやし 100g
豚バラ肉 150g
塩・こしょう 少々
白ごま 適量
【A】
ポン酢しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ1
- 豆苗は根元を落として洗う。
- 豚バラ肉を広げ、塩・こしょうをふり、豆苗ともやしを乗せて巻く。
- 耐熱皿に乗せ、ラップをして電子レンジで加熱（600W・5分）する。
- 【A】を混ぜ合わせ、3にかけ、白ごまを振りかける。
作り方
１. 豆苗は根元を落として洗い、半分の長さに切る。
２. 耐熱皿にもやしの半量と豆苗の半量を広げ、その上に豚ばら肉の半量を広げて重ね、塩、こしょうをふる。残りの半量を同様に重ねて2層にする。
３. ラップをして電子レンジで加熱（600W・5〜8分※）する。
※ 加熱時間は、ようすを見て調整してください。
４. 【A】を混ぜ合わせ、3にかける。
