あと一品ほしいときやお弁当のおかずに
豆苗とコーンのバター炒め
豆苗レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
66kcal
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塩分
0.3g
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料理の種類
副菜・サラダ、おつまみ
小分けにして冷凍すればお弁当に便利。
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豆苗
... 1パック
コーン 80g
バター 20g
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
- 豆苗は根元を落として洗い、食べやすい大きさに切る。
- フライパンを中火で熱しバター溶かし、コーンと豆苗を加えて炒める。
豆苗がしんなりしてきたら、しょうゆを回しかけて、塩、こしょうで味を調える。
洗った豆苗の水気はしっかりときってください。
ベーコンやソーセージを一緒に炒めて、溶き卵でとじればオムレツにアレンジできます。
