かいわれ大根を炒めて彩りアップ !!
エリンギとベーコンの彩りバター炒め
かいわれ大根レシピ
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調理時間
10分
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カロリー
212kcal
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塩分
1.2g
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料理の種類
主菜、副菜・サラダ、おつまみ
かいわれ大根は生食が一般的ですが、炒めることで辛みが抑えられるので
たっぷりお召し上がりいただけます。
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マルチビタミンB12かいわれ
... 1パック -
かいわれ大根
... 1パック
ベーコン 70g
もしくは
エリンギ 1パック
パプリカ 1個
バター 10g
塩 少々
ブラックペッパー お好みで
- かいわれ大根は洗って根を切り落とす。
- エリンギ、パプリカ、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- フライパンにバターを熱し、2を炒める。
- 食材に火が通ったらかいわれ大根を加えて軽く炒め、塩で味を調える。
かいわれ大根は食感を残すために、さっと炒める程度がおすすめです。
