村上農園

かいわれ大根とキャベツの漬け物

かいわれ大根が余ってしまったら

かいわれ大根とキャベツの漬け物

かいわれ大根レシピ
  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    119kcal

  • 塩分

    3.0g

  • 料理の種類

    副菜・サラダ、おつまみ

市販のお漬け物に"ちょい足し"しても◎
※調理時間は、冷蔵庫に置く時間(30分)を除きます。

材料

つくりかた

  • かいわれ大根は洗って根を落とし、2等分に切る。
  • キャベツは芯をとりのぞき、食べやすい大きさに切る。
    にんじんは細切りにする。
  • 2をボウルに入れて、【A】を加えて軽くもみこみ、冷蔵庫で10分置く。
  • 3に1を加えて、全体を混ぜ冷蔵庫に戻し、20分置く。