あえるだけ！でやみつきのおいしさ
豆苗の海苔佃煮あえ
豆苗レシピ
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調理時間
5分
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カロリー
19kcal
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塩分
0.2g
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料理の種類
おつまみ
出典：『村上農園の社員がためして納得!! 豆苗レシピ』あさ出版刊
Photo by Akio Inden
味つけ検証から生まれた、あっという間の絶品あえもの。
ビタミンB群を豊富に含む海苔と豆苗で、疲労回復効果も。
ビタミンB群を豊富に含む海苔と豆苗で、疲労回復効果も。
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豆苗
... 1/2パック
海苔の佃煮 小さじ1
白炒りごま 小さじ1
- 豆苗は根元を落として洗い、60秒ゆでて水気を絞って2等分する。
- 1に海苔の佃煮を入れてあえる。皿に盛り、白炒りごまをあしらう。
