ほど良い辛さがクセになる！
スプラウトうま辛薬味〜卵かけごはん〜
ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
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調理時間
5分
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カロリー
368kcal
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塩分
1.2g
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料理の種類
ごはん・パン・麺類、主菜
※カロリー、塩分は、スプラウトうま辛薬味をレシピの1/4程度使用した場合のものです。
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ブロッコリー スーパースプラウト
... 1パック -
レッドキャベツスプラウト
... 1パック
【A】
ごま油 大さじ1
ラー油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
にんにくチューブ 約5cm
炒りごま 大さじ1
ごはん 150g程度
卵 1個
- レッドキャベツスプラウトは洗って根を落とす。
- ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。
- ２にレッドキャベツスプラウトとブロッコリースーパースプラウトを入れてあえる。炒りごまを加えさらに混ぜる。
- 卵を溶きほぐして、茶碗によそったごはんにかける。
３をお好みの量のせる。
