甘酸っぱさとほろ苦さがおいしい！
ハニーグレープフルーツスムージー
ブロッコリー スーパースプラウトレシピ
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調理時間
5分
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カロリー
146kcal
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塩分
0.0g
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料理の種類
デザート・スムージー
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ブロッコリー スーパースプラウト
... 20g
グレープフルーツ 2個
はちみつ 大さじ1
水 100ml
- グレープフルーツの皮をむき、適当な大きさに切る。
- すべての材料をミキサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。
ブロッコリー スーパースプラウト、はちみつの量はお好みで調節してください。
果物の中でも糖度が低いグレープフルーツは、ダイエット中にもおすすめです。薄皮に含まれる苦み成分「ナリンギン」には、食欲を抑制する作用があることが報告されています。
ブロッコリー スーパースプラウトの「スルフォラファン」はスムージーにすると体への吸収率が高まります。ただし、同時に揮発（きはつ）しやすくもなるので、作り置きせずに、出来立てをお召し上がりください。
