村上農園

村上農園の商品

豆苗(とうみょう)
ほのかな豆の香りとシャキシャキした食感が特徴。くせがなく甘みがあるので 野菜嫌いのお子様にもおすすめです。
  • 厳選品質でおいしい

    村上農園の豆苗は、甘くてやわらかい品種を世界中から選び抜き、自社で種子生産から一貫管理しています。

  • 栄養満点!

    健康維持に欠かせない、ビタミンとミネラルを豊富に含んでいます。

  • 再収穫ができる!

    料理に使用した後、残った根と豆の部分を水に浸して育てれば再び新しい芽が成長して再収穫ができます!

  • 安心・安全

    植物工場で無農薬でつくっているから、いつでも旬、いつでも安全です!放射能の汚染リスクも低く、家族にやさしい野菜です。

  • 鮮度長持ち

    村上農園の豆苗は、豆苗を包むフィルム素材に、野菜の呼吸を制御して鮮度を保持する機能性フィルムを使用しています。

調理のポイント

アク抜きの必要が無いので、調理が簡単で、炒め物やお鍋、 サラダやスープなど幅広い料理にお使いいただけます。

栄養メモ
抜群の栄養バランス

豆苗は、豆類に多く含まれるタンパク質やビタミンB群と、葉物野菜に多く含まれるβカロテンやビタミンCなどの栄養をあわせ持つ、栄養バランスの良い緑黄色野菜です。

スプラウトの栄養成分表

よくある質問

この商品のレシピ