発芽野菜 × 陸上競技 食とスポーツが生む新しい挑戦

練習中の様子1

練習中の様子2

練習中の様子3

「前へ進む力」を、
食で支えたい。

私たちは、挑戦するすべての人を応援します。

発芽野菜のパイオニア・村上農園と、
箱根駅伝優勝常連校の青山学院大学陸上競技部。
異なるフィールドが出会い、
高濃度スルフォラファンを含む
「ブロッコリー スーパースプラウト」を通じて、
アスリートの新たな可能性を切り拓きます。

王者青学の “挑戦” と “食”
青学陸上部の
夏合宿に密着

2025年8月、長野県菅平高原にて行われた青山学院大学陸上競技部の夏合宿に密着しました。合宿での練習・食事の様子に加えて、原晋監督と黒田朝日選手、塩出翔太選手への独占インタビューも収録。 箱根駅伝にかける想いや、体をつくる “食” に対する考え方に迫ります。合宿では、村上農園がチームに提供している「ブロッコリー スーパースプラウト」の栄養セミナーも実施しました。

“食”と“スポーツ”が生む新しい挑戦
特別トップ対談

青山学院大学 陸上競技部 監督 原 晋

株式会社村上農園 代表取締役社長 村上 清貴

数々の逆境を突破してきた2人のトップ対談。原監督のサラリーマン時代の営業改革や青学の組織づくりや、村上農園倒産の危機からのV字回復、新たな挑戦に向き合う覚悟──“常識を疑い本質を貫く”姿勢に共通点が浮かび上がる。アスリート食事論やブロッコリースーパースプラウトの魅力にも迫ります。ここでしか見られない、特別映像です。

青学陸上部との
共同開発レシピを大公開!

スペシャルレシピ

青学陸上部の食を支える
町田寮「BLUEPEAK食堂」。
村上農園と共同開発した
“アスリートの体をつくる”
ブロッコリースーパースプラウトの
レシピをお届けします。