村上農園

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レッドキャベツスプラウトとハムのロールパンサンド

甘みがあって食べやすい

レッドキャベツスプラウトとハムのロールパンサンド

スプラウトシリーズレシピ
  • 調理時間

  • カロリー

    217kcal

  • 塩分

    1.2g

  • 料理の種類

    ごはん・パン・麺類

赤紫色の軸が特徴的なレッドキャベツの新芽です。くせのない味でキャベツに似た甘みがあります。

※ カロリー、塩分量は1個分

材料

  • レッドキャベツスプラウト

    レッドキャベツスプラウト
    ... 1パック

  • ロールパン 2個
    ハム 3枚
    マヨネーズ 大さじ1
    からし 小さじ1/2

    バター 適量
    (室温で柔らかくする)

つくりかた

  • レッドキャベツ スプラウトは洗って根元を落とし、水気をきる。
    レッドキャベツ スプラウトとハムは細かく切る。
    ロールパンは上から縦に切り目を入れて、断面に室温で柔らかく戻したバターをぬる。
  • ボウルにマヨネーズとからしを入れて混ぜて、1のレッドキャベツ スプラウトとハムを加えてあえる。
  • ロールパンに2を挟む。