村上農園でつくる

火をつかいたくない暑い日にもおすすめ 豆苗のスタミナ焼肉サラダ

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    182kcal

  • 料理の種類

    主菜、副菜・サラダ

  • 塩分

    2.30g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗のスタミナ焼肉サラダ

※ カロリー、塩分の量は3人分としたときの1人分で計算(マヨネーズは除く)

※ 焼肉のたれは、メーカーによってカロリー、塩分の量が若干異なります。

材料

(2~3人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

豚肉(こま切れ) 100g
キムチ 60g
サニーレタス 4〜5枚
ミニトマト 8個

焼肉のたれ(市販) 大さじ6
マヨネーズ 適量

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切る。
    ミニトマトは、ヘタをとり2等分に切る。
  • ポリ袋に、豚肉、キムチ、焼肉のたれを入れて軽くもむ。
    アルミホイルに広げ、トースターで5分※焼く。

    ※ 焼き具合をみながら焼き時間を調整してください。
  • 皿にサニーレタスを敷き、焼きあがった2、1の豆苗とミニトマトをのせ、マヨネーズをかける。

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