村上農園でつくる

オリーブオイルと塩で食べる、新感覚納豆 イタリアンスプラウト納豆

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  • 調理時間

    5分

  • カロリー

    209kcal

  • 料理の種類

    主菜、副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    1.3g

(カロリー、塩分の量は1人分)

イタリアンスプラウト納豆

材料

(1人分)

ブロッコリー スーパースプラウト

ブロッコリー スーパースプラウト
…  1/3パック(15g程度)

納豆 1パック
オリーブオイル 小さじ1
プロセスチーズ 20g
塩 少々
黒こしょう 少々

作りかた

  • プロセスチーズは食べやすい大きさに切る。
    (納豆の粒と同じくらいか、少し大きめの角切りにすると食感がよい)
    ブロッコリー スーパースプラウトは細かく刻む。
  • 納豆は粘りがでるまでよく混ぜ、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。
    1のチーズとブロッコリー スーパースプラウトを加えてあえる。
  • アレンジ

    ごはんにかけるのはもちろん、カナッペにのせる具材やカッペリーニ(細いパスタ)とあえて冷製パスタにしても!

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