村上農園でつくる

簡単 !! 華やかおもてなしレシピ アボカドとサーモンのタルタル

印刷

  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    381kcal

  • 料理の種類

    主菜、副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    0.4g

(カロリー、塩分の量は1人分)

アボカドとサーモンのタルタル

いつもの食材も盛りつけを工夫すれば華やかに !!

材料

(2人分)

もしくは

かいわれ大根

かいわれ大根
…  1パック

生さけ (刺身用) 100g
アボカド 1個

【A】
オリーブオイル 大さじ2
レモン汁 小さじ1
塩 少々
ブラックペッパー 少々

【用具】
セルクル
※ 円筒形の枠

作りかた

  • かいわれ大根は洗って根を落として1cmの長さに切る。
  • 生さけとアボカドを小さい角切りにして、それぞれをボウルに分けて入れ【A】(半量づつ)を入れて混ぜる。
  • セルクルにアボカド、生さけの順にいれて型をはずし、かいわれ大根をトッピングする。

他のレシピ

  • 照り焼きチキンライスバーガー

    照り焼きとかいわれ大根の相性◎

    • 調理時間

      20分

    • カロリー

      425kcal

    • 料理の種類

      ごはん・パン・麺類

    • 塩分

      1.7g

  • 明太子巻き

    薬味を利かせた大人の味

    • 調理時間

      15分

    • カロリー

      101kcal

    • 料理の種類

      ごはん・パン・麺類

    • 塩分

      2.2g

  • いわしのつみれスープ

    DHA、EPA、ビタミンB12が一緒にとれる"健脳”レシピ

    • 調理時間

      30分

    • カロリー

      196kcal

    • 料理の種類

      汁もの・スープ

    • 塩分

      2.1g