村上農園でつくる

クリーミー&爽やかな柑橘のドレッシングがおいしい スプラウトとゴーヤーのツナサラダ

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    148kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ

  • 塩分

    0.3g

(カロリー、塩分の量は1人分)

スプラウトとゴーヤーのツナサラダ

シークワーサーの代わりに、レモンやかぼすでも代用できます。

材料

(2人分)

ゴーヤー 1/4本
たまねぎ 1/4個

【A】
ツナ(缶詰) 1/2缶
マヨネーズ 大さじ1
生クリーム 大さじ1
シークワーサー果汁 大さじ1
黒こしょう 少々

作りかた

  • ゴーヤーは縦半分に切り、中の種とワタを取り、薄くスライスする。
    塩少々(分量外)でもみこみ、ザルに入れて熱湯をかけ、冷水にさらす。
    たまねぎは薄くスライスして、冷水にさらす。
  • ボールに【A】を合わせて、ブロッコリー スーパースプラウトと水気を絞った1をあえる。

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    • 調理時間

      10分

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    • 料理の種類

      副菜・サラダ

    • 塩分

      0.1g