村上農園でつくる

お子さまも喜ぶマヨネーズ味 豆苗のくずし豆腐サラダ

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  • 調理時間

    10分

  • カロリー

    246kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ

  • 塩分

    3.2g

(カロリー、塩分の量は1人分)

豆苗のくずし豆腐サラダ

材料

(2人分)

豆苗

豆苗
…  1パック

豆腐(絹ごし) 150g
かに風味かまぼこ 40g
コーン(缶詰) 50g

【A】
マヨネーズ 大さじ3
すりごま 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々

作りかた

  • 豆苗は根元を落として洗い、3等分に切り、電子レンジ(600W 90秒)で加熱し、
    あら熱と水気をとる。
  • 豆腐を水切りし、お好みの大きさに崩す。
    かに風味かまぼこは手で割く。
  • ボウルに【A】を合わせて混ぜる。
  • 1、2、コーンを合わせて3とあえる。

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    • 料理の種類

      ごはん・パン・麺類

    • 塩分

      3.2g

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    週末のブランチに、パーティーに。
    華やか&ヘルシーなおもてなし

    • 調理時間

      15分

    • カロリー

      194kcal

    • 料理の種類

      主菜

    • 塩分

      0.7g