村上農園でつくる

野菜で野菜を巻く 和風ロー野菜巻き

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    13kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ、おつまみ

  • 塩分

    1.0g

(カロリー、塩分の量は1人分)

和風ロー野菜巻き

梅と青じその風味が上品な和風メニュー。

材料

(2人分)

もしくは

かいわれ大根

かいわれ大根
…  1/2パック

長芋 3cm程度
カブ 1個
青じそ 6枚
板海苔 適量
梅干し 1個

作りかた

  • かいわれ大根は洗って根を落とす。
  • カブと長芋は皮をむき、カブは薄い輪切り、長いもは細切りにする。
    (カブはスライサーを使えば、きれいな薄切りにできます)
  • 梅干しは、種をのぞきペースト状になるように潰す。(練り梅でも可)
  • カブ、青じそ、かいわれ大根、長芋、2の順に重ねて巻き、板海苔でさらに巻く。

他のレシピ

  • だいこん親子サラダ

    かいわれ大根と切り干し大根でつくる

    • 調理時間

      15分

    • カロリー

      119kcal

    • 料理の種類

      おつまみ、副菜・サラダ

    • 塩分

      1.0g

  • ベーコンとかいわれのクリームパスタ

    かいわれ大根の辛みがアクセント

    • 調理時間

      15分

    • カロリー

      924kcal

    • 料理の種類

      ごはん・パン・麺類

    • 塩分

      2.8g

  • 韓国風ロー海苔巻き

    キムチがアクセントのロー海苔巻き

    • 調理時間

      15分

    • カロリー

      53kcal

    • 料理の種類

      副菜・サラダ

    • 塩分

      0.4g