村上農園でつくる

キムチがアクセントのロー海苔巻き 韓国風ロー海苔巻き

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  • 調理時間

    15分

  • カロリー

    53kcal

  • 料理の種類

    副菜・サラダ

  • 塩分

    0.4g

(カロリー、塩分の量は1人分)

韓国風ロー海苔巻き

野菜だけとは思えないしっかりとした味わいに仕上げた一品。

材料

(2人分)

もしくは

かいわれ大根

かいわれ大根
…  1/2パック

サンチュ 6枚
キムチ 30g
白ネギ 1/2本
板海苔 2枚
ごま油 大さじ1/2

作りかた

  • 白ネギを千切りにし、水にさらして白髪ネギを作る。
    かいわれ大根は洗って根を落とす。
  • 板海苔、サンチュ、キムチ、かいわれ大根、1の順に重ねる。
    材料の上からごま油を垂らし、巻き寿司のように巻く。
    板海苔の端を水で湿らせてとめる。

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