村上農園豆苗研究会No.00020中山です。
さっそくですが、サラダレシピ（シリーズ）の続きです

今日ご紹介するのは……

２つの異なる食感がgood！　お酒のあてにも最高♪

豆苗と大根のパリパリサラダ

＜材料（2人分）＞

豆苗　　　　　　　　　1/2パック
大根　　　　　　　　　3cm（太めの千切り）
刻みのり　　　　　　　適量
ごま油　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　適量
鶏ガラスープの素　　　小さじ1/2

＜作り方＞

軽く洗って根を落とした豆苗を3等分にカットし、大根、調味料（ごま油+塩+鶏ガラスープの素）と和え、最後にのりをトッピングする。
……って、?え？それだけ？
そうなんです??！
カンタンで超おいしい！！！

大根のハリハリに豆苗のシャキシャキが絡む、食感の楽しさ、
しかも、噛めば大根の瑞々しさと豆苗の 甘さがお互いを引き立てあう、
もうなんとも絶妙な組み合わせなんです?。

ごま油と鶏ガラスープの味付けが豆苗研究会男性陣にも大人気で、
お酒のおつまみにも最適です。
色のコントラストもキレイなので、食卓が華やかになりますよ

おススメ豆苗サラダ編、まだまだ続きます！

そしてそして、豆苗サラダキャンペーン、

今週末、4月27日（土）17:00 時点でご入会くださっている
「豆苗同好会」会員さま限定の特典企画となっております
あと１日とちょっとです??

豆苗って、最近気になるけど使い方がいまひとつワンパターンという方、
再生栽培をおしゃれに決めたい！という方、
「豆苗同好会」で豆苗三昧しましょう！

お待ちしております！

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【プレゼントの応募方法】

「豆苗同好会」会員さま向け企画となりますので、未登録の方はまずはご登録くださいね。（参加無料です） 2013年4月27日（土）17:00時点での、「豆苗同好会」会員さま向けに、 企画詳細と応募方法をメール でご案内します。

豆苗同好会登録フォームは→ http://murakamifarm.com/myouken/index.shtml
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